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湘潭市市场监管局开展专项食品和产品安全抽检

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  为切实保障人民群众“米袋子”“菜篮子”等民生消费重点食品和燃气灶具等民生领域产品安全,近日,湘潭市市场监管局按照“年关守护(2024)”要求,重点对城区主要商圈餐饮店、超市、食杂店、餐饮店、燃气灶具销售网点等单位,有针对性地制定食品和产品安全抽检方案,并迅速开展抽检工作。
 
  食品抽检坚持问题导向,共抽样84批次,涵盖粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、酒类等5个食品大类17个食品细类,重点聚焦节日期间消费量较大、安全风险高、季节性生产强的产品。抽检发现不合格2批次,不合格率为2.4%,不合格产品分别为黄鳝和牛蛙各1批次,不合格项目为兽药残留恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物。
 
  燃气相关产品抽检20批次,覆盖燃气灶具、燃气热水器、燃气软管、调压器、可燃气体探测器,抽检发现不合格3批次,分别为灶具2批次、中压阀专用管1批次。
 
  对抽检中发现的不合格食品和产品,市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,查处违法行为,督促相关食品经营主体停止销售和使用不合格食品,召回不合格食品。
 
  下一步,市市场监管局将持续开展抽检行动,进一步强化生产经营单位的安全责任意识,充分发挥社会公众参与和监督作用,提升群众对抽检工作知晓率和满意度。

TAGS:菜篮子 抽检 食品安全 监管 餐饮
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